剣道家の変なお菓子3選｜スルメイカ・みたらし団子・大垣せんべいの選び方

2026年5月27日2026年6月2日

この投稿は2026年5月14日voicyの音源の内容をもとに作成したものです。

「減量中なのに、ついお菓子に手が伸びちゃう」「成長期の子どもにどんな間食を選べばいいか分からない」「アスリートとして甘いものを我慢するのが辛い」――こんなお悩み、本当によく聞きます。

正直に告白すると、僕もたまにお菓子を食べたくなる人間です。でも、選び方を変えるだけで「食べたい気持ち」と「トレーニング効果を無駄にしない」を両立できるようになりました。

今回は、梶谷彪雅が個人的におすすめする3つのお菓子と、選び方の基準をご紹介します。「変なチョイス」と言われるかもしれませんが、アスリート・剣道家・成長期のお子さんに本気でおすすめできる内容です。

今回の記事で受け取れることは下記のとおりです。

剣道家がお菓子を選ぶ3つの基準
梶谷おすすめ3つのお菓子（イカ・みたらし・大垣せんべい）
トレーニング前後の賢いエネルギー補給
「顎の力」が剣道の打突力に直結する話

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お菓子を選ぶときの3つの基準

まず大前提として、お菓子は「食べなくていいなら食べない方がいい」のは間違いありません。プロテイン・鶏胸肉・お米を中心とした食事がベースであるべき。

でも現実問題、小腹は減るし、口寂しい瞬間もある。そんな時に「これだけは押さえたい」基準が3つあります。

脂質が低いこと（脂肪は筋肉に変わらない）
タンパク質か糖質が補給できること（エネルギー源として活きる）
顎を使うこと（噛む力＝力の発揮に直結）

この3つを満たすお菓子なら、罪悪感ゼロで小腹を満たせます。逆に言うと、これを満たさない「ただの嗜好品」は、頑張ってるアスリートの努力を無駄にしてしまう。

梶谷おすすめお菓子①：スルメイカ（イカゲソ）

1つ目は、駄菓子屋でおなじみのカチカチに乾燥したスルメイカ・イカゲソです。

小学生時代から食べてきた相棒

子どもの頃、駄菓子屋に行くと、円柱の透明な容器に1本ずつ並んでいるあのスルメイカ。1本取ろうとすると2〜3本ついてくる、あのお菓子です。気づけば20年近く食べ続けている、僕の人生の相棒です。

栄養面の優秀さ

項目	スルメイカ	ポテトチップス
タンパク質	豊富	少ない
脂質	低い	高い
噛む力（顎）	めちゃくちゃ使う	ほぼ使わない
満足感	少量で満たされる	無限に食べてしまう

もちろん、タンパク質を本気で摂りたいならプロテインや鶏肉です。でも「小腹を満たしたい」というニーズに対する答えとして、スルメイカほど優秀なお菓子は他にありません。

「噛む力」が剣道の打突力に直結する

意外と知られていないんですが、顎の力＝力の発揮力と言われています。瞬間的に最大筋力を出す時、人間は無意識に奥歯を噛みしめる。この時の「噛みしめる力」が、全身のパワーに直結するんです。

硬いスルメイカを毎日噛んでいれば、自然と顎の筋肉が鍛えられます。これ、剣道の打突力にもじわじわ効いてくると僕は信じています。お子さんにもおすすめできる理由は、ここ。何でも食べられる強い体を作る出発点になります。

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梶谷おすすめお菓子②：みたらし団子

2つ目は、和菓子の王道みたらし団子。これ、フィジーカーやトレーニーの間で「神食」と言われているのを知っていますか？

甘いのに脂質が異常に低い

みたらし団子の栄養表記をぜひ一度見てみてください。「こんなに甘いのに、脂質こんなに少ないの！？」と驚きます。

素材はお米（餅）と砂糖醤油タレ
脂質はほぼ含まれない
糖質（炭水化物）がしっかり摂れる
吸収速度も比較的速い

トレーニング前のエネルギー補給に最適

稽古や筋トレの前って、エネルギー枯渇状態で入ってしまう人が本当に多いんです。これだと、自分の筋肉を分解してエネルギーに変えながらトレーニングすることになる。頑張ってつけた筋肉を、自分で削る状態。本当にもったいない。

そこで、トレーニング前にみたらし団子か羊羹を食べると、糖質が筋肉に届いた状態でトレーニングに入れます。同じ稽古でも、効果が段違いになります。

「お菓子をトレーニング前に食べるなんて」と思うかもしれません。でも、糖質補給という観点ではプロアスリートも普通にやっています。和菓子は脂質が低いから、最強のトレ前補給食です。

注意点：おやつ感覚で食べすぎない

正直、最近の僕の反省点でもあるんですが、みたらし団子を「おやつ感覚」で食べすぎてしまう傾向があります。これは良くない。

糖質はエネルギー源として優秀ですが、消費しない時に食べると体脂肪に変わります。あくまでトレ前・運動前のエネルギー補給用に位置付けるのが正解です。おやつ感覚ならスルメイカに切り替えるのがベター。

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梶谷おすすめお菓子③：大垣せんべい（四つ折）

3つ目は、岐阜の銘菓大垣せんべい（四つ折タイプ）。これは栄養面というより、「個人的にめっちゃ好き」なお菓子です。

意外と脂質が低くて、タンパク質も摂れる

項目	大垣せんべい（四つ折）の栄養（概算）
脂質	約3.0g
タンパク質	約8.6g
歯ごたえ	顎が痛くなるくらい硬い

調べてみると、脂質3g前後でタンパク質8gオーバー。普通のせんべいと比べても優秀な数字です。

とにかく硬い、それが最高

大垣せんべいの四つ折タイプは、本当に硬いです。手で押さえないと割れないくらい。「ガリガリバリバリ」と顎を使って食べる音が、僕にはたまらない快感。

顎の筋トレと小腹満たしを同時にできる、おやつ感覚で食べる時にいちばんおすすめ。スルメイカに飽きた時のローテーション枠です。

正直、これを家族に勧めても「いや要らないわ」と断られます（笑）。顎が痛くなって、甘くなくて、わざわざ買って食べるのが理解されない。でもアスリートには分かる味、それでいい。

まとめると：「変なお菓子3選」

3つを一覧で整理します。

順位	お菓子	強み	食べるタイミング
①	スルメイカ	高タンパク・低脂質・顎の強化	小腹が空いた時
②	みたらし団子・羊羹	糖質補給・低脂質	トレーニング前
③	大垣せんべい（四つ折）	低脂質・タンパク質・顎の強化	おやつ感覚