【驚きの40倍差】アイスとヨーグルト、脂質とカロリーを比較した結果
アイスとヨーグルト、健康面で選ぶならどっち?
結論は「無糖プレーンヨーグルト」が最強
毎日のデザート選びで迷っていませんか?アイスとヨーグルト、どちらを選べばいいのか悩む人も多いと思います。
結論からお伝えしますね。
日常の健康面では、無糖のプレーンヨーグルトに軍配が上がります。
これを聞いて「当たり前だよ」と思う人もいれば、「え、そうだったの?アイスめちゃめちゃ食べてた」という人もいるんじゃないでしょうか。
加糖ヨーグルトでもアイスより優秀な理由
「無糖のプレーンヨーグルトなんて美味しくないよ」と思うかもしれません。
でも加糖のヨーグルトでも、日常の健康面ではアイスより有利なんです。
理由はカロリー、総糖質、そして飽和脂肪が大幅に少ないからです。
ただ一方で、タンパク質とカルシウムに関してはアイスでも同等以上に確保できるんですよ。
つまり、砂糖が入っている加糖ヨーグルトでも、アイスよりは健康的な選択肢になるということですね。
ヨーグルトが持つ「糖尿病リスク低減」効果
ヨーグルトには、2型糖尿病リスクに関する限定的強調表示というものが認められています。
要は2型糖尿病のリスクが下がりますよということですね。
週3回以上の摂取が目安だそうです。
100gあたりの栄養成分を徹底比較
カロリーと脂質の差は40倍以上
それでは、もう少し詳しく見ていきましょう。
100gあたりの比較を、日本の食品標準成分表で調べてみました。
まずエネルギーですね。加糖ヨーグルトが65kcal、アイスが178kcalです。約3倍の差があります。
そして脂質、ここがかなり変わります。加糖ヨーグルトが0.2g、アイスが8.0g。脂質が40倍ぐらいの差があるということです。
飽和脂肪酸も、加糖ヨーグルトだと0.13g、アイスだと4.64g。これも35倍ぐらいの差があります。
だからアイスの方が太りやすいんですよね。
タンパク質とカルシウムはほぼ互角
タンパク質は加糖ヨーグルトが4.3g、アイスが3.9g。ほぼ変わらないですね。
カルシウムに関してなんですが、これがびっくりしたんですよ。加糖ヨーグルトが120mgに対して、アイスクリームが140mg。カルシウムに関してはアイスクリームの方がやや上回っているんですね。
つまり、タンパク質とカルシウムを摂りたいだけなら、アイスでも十分なんです。
炭水化物・糖質・飽和脂肪酸の違い
炭水化物は加糖ヨーグルトが11.9g、アイスクリームが23.2gです。アイスの方が約2倍多いですね。
初糖(加糖分の中心)は加糖ヨーグルトが6.5g、アイスが9.4gです。
乳糖(牛乳由来の糖)は加糖ヨーグルトが3.6g、アイスが4.6gです。
※今回お伝えしたアイスクリームは「普通脂肪」という表示のものです。
アイスの中には「高脂肪」というものもあって、それはもう少しエネルギー量が多かったり、脂質の部分がさらに多かったりします。
アイスの中にもいろいろ種類があるということですね。
アロエヨーグルトやフルーツ系ヨーグルトはどうなの?
加糖ヨーグルトの種類による違い
じゃあアロエヨーグルトだとどうなるか。結論、同じなんですよね。加糖のヨーグルトにアロエが入ってるだけなので。
結論としては、普通のアロエヨーグルトでもアイスよりは日常使いが有利です。
アロエ・ブルーベリー・イチゴでも結論は同じ
おそらくこれ、ブルーベリーになったとしてもイチゴになったとしても変わらないと思います。
ただ僕がアロエヨーグルトが大好きで、いっぱい買ったりすることがあるんです。
どっちの方がいいのかというところで調べてみた結果、アイスよりもいいということでございます。
無糖プレーンを美味しく食べる工夫
でもなかなかね、やっぱり無糖のプレーンって食べるの難しいですよね。
僕は結構昔食べてましたけど、やっぱり「めっちゃうま」って思って食べるようなものではなかったと思います。
加糖ヨーグルトも砂糖が入ってくるので、無糖のプレーンとか低糖質のタイプを選べばさらにヘルシーになってきます。
日常使いでヨーグルトを選ぶメリット
ダイエット中の人に最適な理由
デザートとしてどちらかを選ぶなら、加糖ヨーグルトの方がカロリー、糖質、飽和脂肪が軽く、タンパク質とカルシウムは確保できます。
なので日常使いに向く傾向にあって、日常の選択肢に入ってくるんじゃないかなと思います。
特にダイエットを目指す人だったり、健康面をこれから意識したいなって思ってる人は、当たり前だったかもしれませんがぜひ意識してみてください。
健康習慣として続けやすいポイント
日常の積み重ねが体に現れてくると思うので、毎日のデザートをヨーグルトに変えるだけで大きな違いが生まれます。
アイスね、毎日食べるよっていう人もいるんじゃないですかね。
コストパフォーマンスも良好
アイスは1個あたりの価格が高めですが、ヨーグルトは大容量パックで買えば1食あたりのコストが抑えられます。
アイスはちょっと支出が高いということもありますし、ヨーグルトに変えてみたりした方がお財布にも体にも優しいんです。
今日からあなたもヨーグルトを選んでみてください。
小さな変化が、大きな健康につながりますよ。
まとめ:日常のデザート選びで健康は変わる
- 無糖プレーンヨーグルトが最強、加糖ヨーグルトでもアイスより優秀
- 脂質と飽和脂肪酸の差は40倍、カロリーは3倍の違いがある
- 週3回以上のヨーグルト摂取で糖尿病リスクが下がる可能性
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